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男子零基础学做饭 5年不重样为女儿做精致早餐

作者:bbin真人游戏 2021-03-02 23:30 浏览次数:

  “今日早餐:藜麦玉米片燕麦粥、蒸紫薯、南瓜、油酥饼、酸豆角、香煎土豆、培根卷山药、水果。”8月20日早上6:30,梦洁爸爸朋友圈又是以一张精致早餐的美图,开启了美好的一天。三年来,每个清晨6点半左右,梦洁爸爸的早餐美图,就像闹钟一样准时出现在朋友圈,惊艳了圈友们的视觉和味蕾。

  据现代快报记者了解,梦洁爸爸姓王,是江阴华士镇华西九村的普通村民,在一家印染厂做技术工。五年前,女儿梦洁上一年级,为了承担起做父亲的责任,零烹饪基础的他决定给女儿做早餐;三年前,王爸爸开始在朋友圈晒给女儿做的早餐,每日一晒,从未间断。

  在王爸爸的微信朋友圈里,现代快报记者注意到,这些早餐照片不仅摆盘讲究、色彩缤纷,还精心配上了每天的日期。并且用料丰富、营养齐全,粗粮、杂粮、水果等基本都有涉及,最重要的是,日日不重样。

  值得一提的是,有的早餐还有文化主题,比如西游记主题就包括了唐僧、孙悟空、猪八戒、沙和尚人物形象的面点;而四大名著主题,面点则做成了书的造型,王爸爸还幽默地配文“80后好怀念老师最常说的一句话’你的书是不是被你吃了啊’,吃了就吃了呗”。

  天天早起做早饭,是不是因为工作比较有闲?面对这些问题,王爸爸有些不好意思地告诉现代快报记者,自己是当地印染厂的技术工,没有休息天,现在基本每天5点起床,一般先在外面锻炼一下,到5点半开始准备早餐,6点半家人都起床了、就可以开始吃了,然后7点15准时上班,5点下班,其实每天也挺忙的。

  “但是既然说了给女儿做早餐,就肯定要坚持啦!”王爸爸告诉现代快报记者,网上说的烹饪零基础也是真的,刚开始做的早餐也比较简单,两个荷包蛋、撒点番茄酱而已,后来为了把早餐做好,自己买了书、上了论坛、加了不少美食群,刚开始也经常做不好、浪费了很多原材料,但做着做着就越来越好了。坚持的话,就是先定小目标,然后做着做着有了乐趣,就更容易坚持了。

  王爸爸还告诉记者,虽然初衷是为了给女儿做早餐,但最终受益的却是自己。“现在,我的作息更规律了,而且做早餐这件事情,不仅可以让孩子和家人吃的更健康,而且有利于亲子互动和家庭关系,现在一家人坐在一起吃早餐、谈论当天早餐的创意设计,觉得很有仪式感,特别有爱、和谐。另外,我自己也得到了成长,学会了把一件简单的事情做到完美。”


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